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“两宋”美食交流品鉴会在杭州举办
2024-10-01
近日，第五届两宋论坛“美食品鉴会”“两宋民间小吃”暨余杭特色美食展在杭州举办。此次活动共设立“两宋民间小吃点心”“两宋美食品鉴”“开封北宋名点名小吃”“杭州南宋名点名小吃”“余杭特色美食”“非遗技艺”“杭帮菜品鉴”七大...
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2024中国农民丰收节辽宁主会场暨第四届建平杂粮产业发展大会
2024-10-01
9月28日，在全国人民喜迎新中国成立75周年之际，由辽宁省建平县与农业农村部中国农业电影电视中心联合举办的2024中国农民丰收节辽宁主会场暨第四届建平杂粮产业发展大会在建平县西环岛文化广场开幕。 与会嘉宾现场共同启动...
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北方最著名的四种小吃南方人几乎都不认识你吃过几种？
2024-09-29
有的地方也叫做煎饼果子。在北方，山东杂粮煎饼最为出名，出去转转，几乎逗打着山东的名号。杂粮煎饼，顾名思义，饼是由各种杂粮的面粉制作而成，包含有绿豆、高粱、小麦、黄豆等等，在铁盘上摊上一层薄薄的面，很快就能成为一张饼，打...
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《天天饮食》 20131227 杂粮煎饼
2024-09-29
本期节目介绍了“杂粮煎饼”的烹饪方法： 主料：面粉；辅料：玉米粉、排叉儿、培根、鸡蛋；调料：黄酱、腐乳、韭菜花、辣酱等；制作步骤：1、中筋面粉、杂粮粉和清水按三比一比七的比例跳槽面糊；2、培根用小火煎香切粒备用；3、平...
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会宁人家小杂粮食品杂粮特产清单！
2024-09-29
h3为了能够让更多的游子们吃到家乡的杂粮、土特产，我们除了淘宝和微店、微信宣传外，再给大家公布部分清单，以便于大家选购！/h3 h3杂粮面系列有：小麦面粉，苦荞面，甜荞面，莜麦面，扁豆面，莜麦炒面等！/h3 h3咸菜：...
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舌尖上的河北粗粮细做的小吃
2024-09-29
据说在衡水饶阳，有一道美食已经流传了几百年，它有鱼有菜有饼营养无比丰富，如果现在去吃，还可以品尝到春天的味道，它就是饶阳当地家喻户晓的小吃——秫面饼裹小鱼。 摊开饼，抹酱，撒芝麻，再放入新鲜的小葱，春天的野菜苜蓿，炸...
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