饮食常识Manual
厨邦酱油文化博览馆:十年磨一剑醇香传千里
在过去的十年里,厨邦酱油文化博览馆(以下简称酱博)作为中华传统酿造文化的重要载体,走过了风雨兼程、春华秋实的历程,迎来了它的十周年庆典。这座位于广东的博览馆,不仅承载着厨邦品牌的使命,更肩负着传承和发扬中华传统饮食文化的重任。 回望2014年,广东美味鲜调味食品有限公司在高速发展的浪潮中,决定投资建设这座充满岭南特色的古典建筑——厨邦酱油文化博览馆。它的诞生,标志着本地工业旅游的新篇章正式开启,也为中华传统饮食文化的传播搭建了一个全新的平台。 十年来,酱博以专业而温暖的姿态,接待了超过33万名来自世界各地的游客。在这里,他们通过一件件历史展品和细致的讲解,深入了解了中华传统酱油文化和古今酿造工艺。酱博不仅成为了传统文化和酿造工艺的展示窗口,更是一个传递健康美味生活理念的舞台。 在传承中,酱博没有止步于过去。它积极引入现代化的生产工艺,将传统酿造技艺与现代科技相结合,将现代化的生产流程搬到游客面前,感受传统与现代的完美结合。同样,厨邦产品从原料采购到成品出厂,每一个环节都经过严格监控,确保产品的质量和安全。这种透明化的生产流程,不仅让消费者更加安心,也让游客成为了厨邦产品品质的见证者。 除了对传统文化的传承,酱博还积极承担社会责任。它成为了食品安全科普基地、中小学研学基地,以及国家级AAA景区和广东省工业旅游精品路线的重要组成部分。通过这些角色,酱博不仅普及了千年南派酱油酿造工艺,还推动了中山市工业旅游的发展,成为了城市的一张靓丽名片。 展望未来,酱博将继续秉持“让生活更有味道”的理念,开启下一个十年的征程。它将继续深化传统文化的传承与创新,不断推出更多优质产品,为消费者带来更加丰富多样的生活体验。同时,酱博也将继续承担社会责任,推动工业旅游的发展,为中山市乃至整个社会的繁荣做出更大的贡献。 厨邦酱油文化博览馆的十年,是传承与创新的十年,是与游客相伴同行的十年。在未来的日子里,厨邦酱油文化博览馆将继续以饱满的热情和坚定的信念,为生活赋予更多味道,让“百年传承,味在厨邦”的理念深入人心。