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Manual饮食常识 
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2024-10
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中医药“牵手”餐饮营销之外还需注意什么
中药咖啡、中药奶茶、中药面包、中药冰淇淋……近来，中医药广泛跨界餐饮业，有老字号中医药企业卖起了草本饮品，有中医院开设药膳房、研发中药茶饮，一些中医院的明星产品还在网上掀起热潮、广受追捧。中医药似乎正以一种更亲切、贴近...MORE>
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2024-10
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关于日本饮食文化你不知道的几个冷知识（17）【3】 许多企业现在都会参考天气预报进行生产调整，以期提升利润。各大气象观测公司也会根据不同企业要求，为其提供“量身定做”的观测数据。其中，就有一些雪糕公司利用天气预报调整雪糕的生产量。 雪糕的销量与当天的天气、气温密切相关...MORE>
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2024-10
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今日寒露 这些养生知识送您！ 初秋白天气温高电扇不宜久吹；深秋寒气袭人，既要防止受寒感冒，又要经常打开门窗，保持室内空气新鲜。 条件允许的情况下，居室及其周围可种植一些绿叶花卉让环境充满生机又可净化空气促进身体健康。 秋天虽没有春天那样春光明媚...MORE>
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2024-10
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看饿了！这些山东美食冷知识吃货都不一定知道 山东好医生｜患者含泪追忆杨文军：耐心负责，很心疼他，到现在还不敢相信他已离世 山东好司机任尚平事迹引关注 山东大学齐鲁医院联动东营向任尚平一家伸出援手 【在习新时代中国特色社会主义思想指引下·深入学习宣传贯彻党的十...MORE>
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2024-10
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消除餐饮企业的“山寨”之忧 本报讯（记者南茂林 通讯员王玉龙）“哪怕是一家烤肉餐厅，也开始关注自己的品牌、商标，注重维护相关权益。”近日，甘肃省兰州市市场监管局工作人员向前来回访的兰州市检察院检察官介绍说。 2022年，李某、马某在其经营的烤肉...MORE>
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2024-10
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餐饮行业的油烟污染困局油烟净化器能否打破？ 油烟净器在实际使用中，由于厨房的实际工况（如油烟温度、湿度、风量变化等）与设计工况不符，导致净化效率达不到标称值。例如，在小型餐馆，厨房空间狭小，通风条件差，油烟温度和湿度较高，这会影响油烟净化器中滤网的过滤效果和静电...MORE>
